Muffin de abóbora com cacau

Muffin de abóbora com cacau Ingredientes: 150 gramas de abóbora cozida e amassada 1 ovo 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de farinha de amêndoas 1 colher de sopa de xilitol 1 colher de café de fermento químico em pó 30 gramas de pasta de amendoim 1 colher de […]

Granola Caseira

Granola Caseira Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de flocos de milho sem açúcar 1 xícara de chá de flocos de arroz 1 xícara de chá de aveia flocos grossos 1/2 xícara de chá de semente de abóbora 1/2 xícara de chá de semente de girassol 1/4 xícara de chá de linhaça 2 colheres […]

CANAPÉS DE RICOTA

CANAPÉS DE RICOTA Ingredientes da Cestinha: 100 gramas de margarina; 1 pitada de sal; 50 ml de água gelada. Ingredientes recheio 300 gramas de ricota; 160 gramas de azeitona sem caroço; Azeite; Pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo da Cestinha: Misture a farinha, margarina e sal, adicione água aos poucos até virar uma massa consistente, […]

Espetinho de frutas

Espetinho de frutas Ingredientes 400g seleção de frutas; escolha qualquer um framboesas morangos tangerina manga abacaxi kiwi uvas amoras Modo de fazer Lave a fruta.  Prepare a fruta, descascando se necessário. Pique a fruta grande para que todos os pedaços tenham aproximadamente o mesmo tamanho.  Pegue um espetinho de madeira e enfie a fruta no […]

Enroladinho de Queijo e Tomate

Enroladinho de Queijo e Tomate Ingredientes 1 pacote de massa folhada sem glúten* 60g de purê de tomate 2 tomates, fatiados 150g de cheddar ralado  1 ovo para pincelar 1 colher de chá de tempero italiano Modo de fazer Pré-aqueça o forno a 220°C. Corte a massa em seis quadrados. Espalhe o purê de tomate […]

Assado de atum com queijo e batata doce

Assado de atum com queijo e batata doce Ingredientes 145g de lata de atum escorrida 190g de lata de milho escorrida 250g de purê de batata frio (você pode usar o interior de uma batata com casca também) 2 colheres de maionese 1 colher de sopa de molho de pimenta (opcional – cuidado, isso é […]